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El ajo

Blog de Fitoterapia

EL AJO

El ajo (Allium sativum) es una planta que se usa como alimento en España desde la Edad Media. Introducida en España con fines curativos, el ajo previene y ayuda con el tratamiento de multitud de enfermedades.

La principal sustancia activa del ajo es la Alicina, que también es la responsable del fuerte olor del ajo. Por lo que se duda de la efectividad de las preparaciones de ajo envejecidas (sin olor), dado que apenas contendrían alicina.

BENEFICIOS DEL AJO

El ajo, a través de la alicina y el ajoeno, es un antimicrobiano potente. También tiene un importante efecto anticoagulante e hipoglucemiante. El ajo también está presente en las leyendas de vampiros, pero bajo fundamento, ya que el consumo de ajo puede ahuyentar a ciertos insectos, al ser en parte eliminado por la piel.

De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de EEUU y con la página Fitoterapia.net, el ajo es posiblemente eficaz para el tratamiento de las siguientes afecciones:

  • Aterosclerosis: el ajo parece reducir el efecto de pérdida de elasticidad de las arterias provocado por el envejecimiento.
  • Cáncer de estómago, colon y recto: parece que este efecto está ligado al consumo de ajo fresco (alicina) por su efecto antimicrobiano. Recordemos que muchos cánceres son producidos por microorganismos. Hay evidencia de que la alicina mata a ciertas enterobacterias (bacterias del tracto digestivo) en estudios realizados en el laboratorio.
  • Parasitosis intestinales: parece ayudar frente a las infecciones por oxiuros.
  • Hipertensión arterial: el ajo parece reducir la presión arterial en personas con hipertensión arterial leve o normal.
  • Picaduras de insectos: consumir altas dosis de ajo habitualmente parece reducir el número de picaduras de garrapata, mosquitos y otros insectos (aunque hay cierta controversia al respecto).
  • Tiña o pie de atleta (infecciones de la piel producidas por hongos): aplicar geles con ajoeno (sustancia presente en el ajo) parece ser tan efectico como un otro antimicótico para tratar dichas infecciones por hongos.
  • Infecciones urinarias: la principal vía de excreción del ajo es la renal, por lo que parece tener cierta actividad frente a las bacterias colonizadoras de las vías urinarias.
  • Hiperlipidemias: parece que el ajo puede ser de ayuda en el tratamiento de las hiperlipidemias.
  • Catarros: parece haber controversia respecto a esta propiedad del ajo según distintos estudios aunque muchos se inclinan hacia su efectividad.

TOMA DE AJO EN DISTINTAS CONDICIONES

EMBARAZO Y LACTANCIA: El ajo ES PROBABLEMENTE SEGURO en la mayoría de las mujeres embarazadas si se toma en las cantidades en las que se encuentra normalmente en los alimentos. Pero no deben tomar suplementos a base de de ajo, sin consultar previamente con su ginecólogo, dado que el ajo NO ES POSIBLEMENTE SEGURO durante el embarazo y la lactancia si se usa en cantidades medicinales.

NIÑOS: No administrar ajo en dosis altas a los niños sin previa consulta/indicación del médico. El ajo ES POSIBLEMENTE SEGURO para los niños si lo toman por vía oral y en forma apropiada por un tiempo corto.

INTERACCIONES DEL AJO CON MEDICAMENTOS Y PLANTAS MEDICINALES

Los medicamentos y suplementos a base de plantas, en contra de lo que se cree normalmente, tienen contraindicaciones y pueden interaccionar con otros medicamentos, por lo que deben tomarse siempre precauciones y consultar con su médico y con su farmacéutico, dada la complejidad de los posibles efectos adversos en muchos casos.

A continuación indicamos las interacciones con otros medicamentos:

SERIAS. No tomar junto con:

  • Isoniazida
  • Inhibidores No Análogos de los Nucleósidos de Transcriptasa Reversa (INNRT) como el nevirapina, delavirdina o efavirenz.
  • Saquinavir

MODERADAS. Consulte a su médico antes de tomarlo junto con:

  • Ciclosporina
  • Sustratos del citocromo P450 como (el ajo puede aumentar o disminuir el tiempo de metabolización del medicamento): paracetamol, clorzoxazona, etanol, teofilina, medicamentos usados en cirugía como enflurano, halotano, isoflurano y metoxiflurano, bloqueadores del canal de calcio (diltiazem, nicardipina, verapamilo), medicamentos para el cáncer (etoposida, paclitaxel, vinblastina, vincristina, vindesina), medicamentos anti-hongos (ketoconazol, itraconazol), glucocorticoides, alfentanilo, cisaprida, fentanilo, lidocaina, losartán, midazolam y otros.
  • Antihipertensivos (el ajo puede aumentar el efecto): nifedipina, verapamilo, diltiazem, isradipina, felodipina y amlodipina.
  • Anticoagulantes (el ajo puede aumentar el efecto anticoagulante): aspirina, clopidogrel, diclofenaco, ibuprofeno, naproxeno, dalteparina, enoxaparina, heparina, warfarina y others.
  • Anticonceptivos (el ajo puede disminuir la eficacia de los anticonceptivos por lo que deberá usar un preservativo) etinilestradiol y levonorgestrel, etinil estradiol y noretindrona y otras.
  • Warfarina (el ajo puede aumentar el efecto de la warfarina)

RECOMENDACIONES DE PRESENTACIONES DE AJO DE FARMACIA CAMPOAMOR

ALLIUMCAP ACEITE DE AJO

BIE 3 AJO NATURAL

Amapola Munuera

Licenciada en Farmacia

Referencias:

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginfo/natural/300.html

http://www.fitoterapia.net/vademecum/vademecum_plantas_ficha.php?remedio=578